Dragées – Bonbons aux amandes sucrées

Description

Dragées – Bonbons aux amandes sucrées

Les dragées sont des amandes sucrées.  Les amandes fraîches ont un goût doux-amer, qui représente la vie. L’histoire ancienne de cette friandise est que le un enrobage de sucre est ajouté à l’amande avec l’espoir que la vie des jeunes mariés sera plus douce qu’amère.  MARIAGES ITALIENS : Cinq amandes signifient cinq vœux pour les mariés : santé, richesse, bonheur, fertilité et longévité. Ces amandes décorent chaque table comme des faveurs, glissées dans de jolies boîtes ou des sacs de tulle appelés *bomboniere*  MARIAGES GRECS : Les amandes enrobées de sucre dans les mariages grecs traditionnels sont appelées *koufeta*. Les merveilleuses amandes enrobées de sucre  sont placés dans de petits sacs en nombre impair et sont servis sur un plateau en argent. La raison d’utiliser des nombres impairs symbolise la façon dont les jeunes mariés partageront tout et resteront indivis. Il existe de nombreuses traditions d’utilisation de ce bonbon.  Une des traditions veut que si une femme célibataire met les amandes sous son oreiller, elle rêvera de son futur mari. MARIAGES DU MOYEN Les amandes couvertes de bonbons, ou mlabas, sont considérées comme aphrodisiaques et sont toujours présentes lors des mariages et autres célébrations importantes.  Les amandes de Jordanie font d’excellents cadeaux de mariage.  Enveloppez une grappe dans du tulle noué avec un ruban, emballez-en quelques-unes dans des boîtes-cadeaux. Utiliser dans des sacs décoratifs ou verser une poignée dans des verres à champagne ou des bols en verre. Joindre une petite carte avec une note expliquant la signification des amandes.  Pensez à utiliser ce poème de Jordan Almond : Cinq dragées à manger pour chaque invité Pour nous rappeler que la vie est à la fois amère et douce. Cinq vœux pour le nouveau mari et la femme – Santé, richesse, bonheur, enfants et longue vie! La tradition suggère d’utiliser cinq amandes de Jordanie pour chaque invité. Un pour signifier la santé, un pour la richesse, un pour la longévité, un pour la fertilité et un pour le bonheur. Les couleurs traditionnelles sont les suivantes: Blanc pour les mariages Argent pour les 25 ans, ou lors des mariages pour attendre le 25! ou Gold pour se réjouir de leur 50e anniversaire de mariage. Voici les représentations des couleurs. Bleu ou rose pour les baptêmes et les baby showers. Nous utilisons le rouge pour les diplômes et le vert pour les engagements. Maintenant, toutes les couleurs sont utilisées pour correspondre au thème des couleurs du mariage, aux origines culturelles ou simplement aux couleurs préférées des mariés.  Vous pouvez avoir Lisse, texturé, sphérique, ovale, en forme de larme, en forme de cœur avec des centres d’amandes  en cadeaux, compositions florales, corbeilles de fruits.  L’art du confiseur est son imagination. Ce ne sont là que quelques-unes des myriades de couleurs, de goûts et de formes des jordan almonds, ces petits bonbons enrobés de sucre présents à chaque occasion importante !